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糖転移酵素によるアントシアニンの配糖化

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糖転移酵素によるアントシアニンの配糖化

国立国会図書館請求記号
Y151-H15580116
国立国会図書館書誌ID
000007850349
資料種別
図書
著者
寺原典彦, 南九州大学 [著]
出版者
[寺原典彦]
出版年
2003-2004
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
29枚
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記：

文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書

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書誌情報

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紙

資料種別
図書
タイトル
糖転移酵素によるアントシアニンの配糖化
タイトルよみ
トウ テンイ コウソ ニ ヨル アントシアニン ノ ハイトウカ
著者・編者
寺原典彦, 南九州大学 [著]
著者標目
著者 ： 寺原, 典彦, 1952- テラハラ, ノリヒコ, 1952- ( 00991057 )典拠
南九州大学 ミナミキュウシュウ ダイガク ( 00415601 )典拠
出版事項
[寺原典彦]
出版年月日等
2003-2004
2005.3
出版年（W3CDTF）
2003
2004
数量
29枚
その他のタイトル
研究種目 基盤研究(C)