博士論文

アレルゲンタンパク質の特性を活かした米の低アレルゲン化

博士論文を表すアイコン

アレルゲンタンパク質の特性を活かした米の低アレルゲン化

国立国会図書館請求記号
UT51-2007-C762
国立国会図書館書誌ID
000008525530
資料種別
博士論文
著者
山田千佳子 [著]
出版者
[山田千佳子]
出版年
[2007]
資料形態
ページ数・大きさ等
1冊
授与大学名・学位
川崎医療福祉大学,博士 (健康科学)
すべて見る

資料に関する注記

一般注記:

博士論文

書店で探す

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
博士論文
タイトルよみ
アレルゲン タンパクシツ ノ トクセイ オ イカシタ コメ ノ テイアレルゲンカ
著者・編者
山田千佳子 [著]
著者標目
山田, 千佳子 ヤマダ, チカコ
出版事項
出版年月日等
[2007]
出版年(W3CDTF)
2007
数量
1冊
授与機関名
川崎医療福祉大学