Encyclopedia of dairy sciences / editor-in-chief, John W. Fuquay ; editors, Patrick F. Fox, Paul L.H. McSweeney. 2nd ed.

Encyclopedia of dairy sciences / editor-in-chief, John W. Fuquay ; editors, Patrick F. Fox, Paul L.H. McSweeney.

2nd ed.

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資料種別: 図書
ISBN: 9780123744036 (v. 1)
9780123744043 (v. 2)
9780123744050 (v. 3)
9780123744067 (v. 4)
ISBN（セット）: 9780123744029 (set)
タイトル: Encyclopedia of dairy sciences / editor-in-chief, John W. Fuquay ; editors, Patrick F. Fox, Paul L.H. McSweeney.
版: 2nd ed.
著者標目: Fuquay, John W.
Fox, P. F.
McSweeney, P. L. H.
出版事項: Amsterdam : Academic Press
New York : Academic Press
出版年月日等: c2011.
出版年（W3CDTF）: 2011
数量: 4 v. : ill. (some col.) ; 28 cm.
並列タイトル等: Dairy sciences
出版地（国名コード）: NL
本文の言語コード: eng
著者別名: Fox, Patrick F.
McSweeney, Paul L. H.
件名標目: Dairy farming -- Encyclopedias.
Dairying -- Encyclopedias.
LCC: SF239
NDLC: RB2
RB511
書誌注記: Includes bibliographical references and index.
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: RB2-B38
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 000011202772
http://id.ndl.go.jp/bib/000011202772
OCLC番号: 714770166
https://www.worldcat.org/oclc/714770166
目録規則: 英米目録規則
整理区分コード: 211