健康と美容に貢献する「酒粕」の成分
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 渡辺 敏郎
- 著者標目
- 並列タイトル等
- Ingredients in "Sake Cake" Contribute to Health and Beauty
- タイトル（掲載誌）
- 日本醸造協会誌 / 日本醸造協会, 日本醸造学会 [編]
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 107(5):2012.5
- 掲載巻
- 107
- 掲載号
- 5
- 掲載ページ
- 282-291