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ライフスタイルとしての蕎麦屋 : 自分らしい蕎麦屋の開き方

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ライフスタイルとしての蕎麦屋 : 自分らしい蕎麦屋の開き方

国立国会図書館請求記号
DH475-L249
国立国会図書館書誌ID
025292023
資料種別
図書
著者
片倉英統 著
出版者
幹書房
出版年
2014.3
資料形態
ページ数・大きさ等
301p ; 19cm
NDC
673.971
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資料詳細

著者紹介:

片倉英統 「一茶庵手打ちそば・うどん」「横浜元町一茶庵」代表。1961年「西神田一茶庵」(店主/片倉英晴)に生まれる。祖父は一茶庵を創業した片倉康雄。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-906799-35-0
タイトルよみ
ライフ スタイル ト シテ ノ ソバヤ : ジブンラシイ ソバヤ ノ ヒラキカタ
著者・編者
片倉英統 著
著者標目
片倉, 英統, 1961- カタクラ, ヒデノリ, 1961- ( 00945988 )典拠
出版年月日等
2014.3
出版年(W3CDTF)
2014
数量
301p