畜産物等の消費行動に関する調査結果 -2016年調査- 目次

1. 家庭・自宅での料理状況:20代以下、7割超えて「家庭・自宅で料理をする」/ 2

2.-1 買い物・料理についての意識:「生鮮食材選びにこだわる方だ」が微増/ 3

2.-2 買い物・料理についての意識:「食料品の買い物は楽しい」が男性層で増加/ 4

2.-3 料理についての意識:「自分は手作り派だと思う」、40代・既婚男性で増加/ 5