6軸モーションセンサーを用いた包丁技術の可視化装置の検討
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CiNii Research
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 由良 亮浜野 純萩原 勇人楠瀬 千春
- 並列タイトル等
- Examination of the Visualization Device of Skill in Handling the Kitchen Knife Using 6 Axis Motion Sensors
- タイトル（掲載誌）
- 中京学院大学中京短期大学部研究紀要 = Bulletin of Chukyo Junior College / 中京短期大学部研究紀要編集委員会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 47(1):2016
- 掲載巻
- 47
- 掲載号
- 1
- 掲載ページ
- 1-10