資料詳細
要約等：
- 粉寒天や本葛粉などで作る、見た目にも涼しげな透明感のある和菓子のレシピ本。さっぱりとした味わいで、夏の暑い時季にぴったり。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 安田 由佳子 大学時代よりケータリング会社Party Design勤務。卒業後JFCSを経て貝印株式会社にフードコーディネーターとして勤務する傍ら、和菓子を金塚晴子氏に7年間師事。2012年3月より、自宅にて料理教室「エプロンメモ」主宰。2015年より和菓子教室「ももとせ」主宰。（提供元: 出版情報...
書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ５９６．６５／ＴＯ
- 図書登録番号：
- 1112215981
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/ﾔ/
- 図書登録番号：
- 3413093661
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.65-ﾔｽﾀﾞ*ﾕ
- 図書登録番号：
- 10214921145
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.6/ﾔﾄ/
- 図書登録番号：
- 123747321
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.65-ﾔﾕ178
- 図書登録番号：
- 305318198
書店で探す
出版書誌データベース 
から購入できる書店を探す
『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。
別の方法で探す