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目次
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はしがき
第1章 サービス――仕事からの学び
1 サービスとは？
2 ワインサービス①――シャブリ
3 ワインサービス②――シャンベルタン
全国の図書館の所蔵
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東海・北陸
石川県立図書館
紙- 請求記号：
- 687.38/ﾅｶ ﾓ
- 図書登録番号：
- 100656388
近畿
大阪市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 0014462744
中国
岡山県立図書館
紙- 請求記号：
- 687.38/ﾅｶ18/
- 図書登録番号：
- 0014261572
四国
徳島県立図書館
紙- 請求記号：
- 673-ﾅｶ
- 図書登録番号：
- 00111846931
九州
沖縄県立図書館
紙- 請求記号：
- 687.38-N37
- 図書登録番号：
- 1008670414
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7710-3026-8
- タイトルよみ
- モト シーエー クンレン ブチョウ ガ カイタ ニホン デ イチバン ヤサシク フカク オモシロイ ホスピタリティ ノ ホン
- 著者・編者
- 中村真典 著
- 著者標目
- 中村, 真典, 1954- ナカムラ, シンスケ, 1954- ( 001289301 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2018.3
- 出版年（W3CDTF）
- 2018
- 数量
- 170p