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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 栗林 喬宮尾 俊輔城 斗志夫金桶 光起
- 並列タイトル等
- Simple Discrimination of Sake (a Japanese Traditional Alcoholic Beverage) based on Trace Inorganic Ions using Colorimetric Assay Kits
- タイトル（掲載誌）
- 日本醸造協会誌 / 日本醸造協会, 日本醸造学会 [編]
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 114(5):2019.5
- 掲載巻
- 114
- 掲載号
- 5
- 掲載ページ
- 268-274