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目次
食品添加物公定書解説書.下
日本名索引
ア
亜鉛/ C-3
亜塩素酸水/ D-1, E-1, F-2
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関東
埼玉県立久喜図書館
紙- 498.51-シヨ
- 103411385
横浜市立図書館
紙- 498.51
- 2065976814
中国
鳥取県立図書館
紙- 498.51-シヨク-2-一般
- 121071551
四国
徳島県立図書館
紙- 498.5-ヒロ-2
- 00112151201
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN(セット)
- 978-4-567-01854-8 (set)
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン テンカブツ コウテイショ カイセツショ
- 巻次・部編番号
- 下
- 著者・編者
- [川西徹, 穐山浩, 河村葉子, 佐藤恭子] [監修]穐山浩 著者代表
- 版
- 第9版
- 著者標目
- 川西, 徹, 1952- カワニシ, トオル, 1952- ( 001213421 )典拠佐藤, 恭子, pub. 2020 サトウ, キョウコ, pub. 2020 ( 001357411 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2019.9