昆虫を活用した新たな...

昆虫を活用した新たな食料生産システムの構築 (特集 食のフロンティアとパラダイムシフト)

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昆虫を活用した新たな食料生産システムの構築

(特集 食のフロンティアとパラダイムシフト)

国立国会図書館請求記号
Z74-H578
国立国会図書館書誌ID
031553802
資料種別
記事
著者
由良 敬ほか
出版者
東京 : 農林水産・食品産業技術振興協会
出版年
2021-06
資料形態
掲載誌名
JATAFFジャーナル = JATAFF journal : 農林水産技術 9(6):2021.6
掲載ページ
p.14-19
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
由良 敬
鈴木 丈詞
渡邉 崇人
小倉 淳
朝日 透
生田 和正
霜田 政美
森岡 伸介
佐藤 秀一
中村 龍平
並列タイトル等
Development of alternative food production systems on entomophagy
タイトル(掲載誌)
JATAFFジャーナル = JATAFF journal : 農林水産技術
巻号年月日等(掲載誌)
9(6):2021.6
掲載巻
9
掲載号
6