日本のビールは世界一うまい! : 酒場で語れる麦酒の話 (ちくま新書 ; 1737)
日本のビールは世界一うまい! : 酒場で語れる麦酒の話
(ちくま新書 ; 1737)
- 国立国会図書館請求記号
- DL687-M213
- 国立国会図書館書誌ID
- 032895923
資料詳細
要約等：
- 西のアサヒ、東のサッポロと言われた理由とは。ラガーとエールの違いとは。世界一うまいと絶賛される日本のビール。商品開発、市場開拓、価格など、熾烈な競争の背後にある発展史と舞台裏を一望する。（提供元: サピエ図書館資料検索）
著者紹介：
- 永井 隆 1958年群馬県生まれ。明治大学経営学部卒。東京タイムス記者を経て、フリージャーナリスト。著書には『究極にうまいクラフトビールをつくる』（新潮社）、『ビール15年戦争』『ビール最終戦争』『サントリー対キリン』『人事と出世の方程式』（日本経済新聞出版）『国産エコ技術の突破力！』（技術評論社）...
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- ５８８．５４／ナガ／
- 図書登録番号：
- 1106644436
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- 588.54/2023.7
- 図書登録番号：
- 1012507545
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紙- 請求記号：
- 588.5/ﾅﾆ/
- 図書登録番号：
- 140534223
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 588.54-ﾅﾀ237
- 図書登録番号：
- 305599904
関東
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紙- 請求記号：
- 588.5/ﾅｶﾞ/
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-480-07562-8
- タイトルよみ
- ニッポン ノ ビール ワ セカイイチ ウマイ : サカバ デ カタレル ビール ノ ハナシ
- 著者・編者
- 永井隆 著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 著者 ： 永井, 隆, 1958- ナガイ, タカシ, 1958- ( 00363369 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2023.7
- 出版年（W3CDTF）
- 2023