給食実務学外実習の実態調査(第5報)栄養士養成課程の校外実習から管理栄養士養成課程の臨地実習に向けて
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 松森 慎悟箙 早苗三浦 麻子 他
- 並列タイトル等
- Investigation of actual conditions of food service field practice (5) From the field practice in the training course of the dietitian aiming the field practice in the training course of registered dietitian
- タイトル（掲載誌）
- 駒沢女子短期大学研究紀要 = The faculty journal of Komazawa Women's Junior College / 駒沢女子短期大学学術紀要委員会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (43) 2010
- 掲載号
- 43
- 掲載ページ
- 53～58
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2010