食品の無菌包装と新技術導入 (特集 新技術の包装食品の製品への応用)
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- タイトル
- 著者・編者
- 横山 理雄
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 並列タイトル等
- The asepticpackaging for foods and the introduction of new technology of asepticpackaging
- タイトル（掲載誌）
- 日本包装学会誌
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 19(4) 2010
- 掲載巻
- 19
- 掲載号
- 4