超音波による咽頭部流...

超音波による咽頭部流速測定に基づく食物の嚥下特性評価

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超音波による咽頭部流速測定に基づく食物の嚥下特性評価

国立国会図書館請求記号
Z17-166
国立国会図書館書誌ID
11219721
資料種別
記事
著者
熊谷 仁ほか
出版者
豊中 : FFIジャーナル編集委員会
出版年
2011
資料形態
掲載誌名
Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 : FFIジャーナル 216(3) 2011
掲載ページ
p.194~206
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書誌情報

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資料種別
記事
著者・編者
熊谷 仁
谷米(長谷川) 温子
熊谷 日登美
並列タイトル等
Measurements of velocity for foods through the pharynx by the ultrasonic pulse Doppler method and estimation of the risk of aspiration of the diet for dysphagic patients
タイトル(掲載誌)
Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 : FFIジャーナル
巻号年月日等(掲載誌)
216(3) 2011
掲載巻
216
掲載号
3
掲載ページ
194~206