京都「俵屋」に見る老舗旅館の経験価値創造
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 長沢 伸也入澤 裕介
- 並列タイトル等
- Creating customer experience at the long-standing company of Kyoto inn "Tawaraya"
- タイトル（掲載誌）
- 商品開発・管理研究 = Journal of product development and management / 商品開発・管理学会 編
- 巻号年月日等（掲載誌）
- 5(1) 2008.9
- 掲載巻
- 5
- 掲載号
- 1
- 掲載ページ
- 16～30