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口絵
第一三章 「だし」としての鰹節系譜（上巻の集約）
一 鰹節家の系図略説/ 3
二 だし以前/ 10
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関東
静岡県立中央図書館
紙- 請求記号：
- S588/58/
- 図書登録番号：
- 0006079818
静岡県立中央図書館
紙- 請求記号：
- 667.2/3/
- 図書登録番号：
- 0006029714
東海・北陸
名古屋市図書館
紙- 請求記号：
- 66723//
- 図書登録番号：
- 0210420055
九州
鹿児島県立図書館
紙- 請求記号：
- 667.2-ﾐ89
- 図書登録番号：
- 0112703194
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- カツオブシ
- 巻次・部編番号
- 下巻
- 著者・編者
- 宮下章 著
- 著者標目
- 宮下, 章, 1922-2002 ミヤシタ, アキラ, 1922-2002 ( 00379888 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1996.1
- 出版年（W3CDTF）
- 1996
- 数量
- 1003p