Web NDL Authorities
国立国会図書館典拠データ検索・提供サービス
詳細情報へ移動Skip to detailed info Japanese ヘルプHelp

うま味調味料




詳細情報

ID
00564447
典拠種別Type of Authority
普通件名Topical Terms
名称/タイトルName / Title
うま味調味料
名称/タイトルのカナ読みKatakana Transcription of Name / Title
ウマミ チョウミリョウ
名称/タイトルのローマ字読みRoman Transliteration of Name / Title
Umami chomiryo
同義語Variant Term(s)
旨み調味料; 化学調味料 (カガク チョウミリョウ); 旨味調味料
上位語Broader Term(s)
調味料; 食品添加物
関連語Related Term(s)
分類記号Classification Number(s)
588.6 (NDC10); 588.7 (NDC9); DL691 (NDLC); PC51 (NDLC)
出典Sources
化学調味料 / 元崎信一 編
情報・知識imidas (20220802)
編集履歴History Note
化学調味料→うま味調味料 (20220802)
作成日Date Created
1980-06-20
最終更新日Last Updated
2022-08-03T09:28:12
外部サイトへのリンクExternal Link
Wikipediaで検索を行うSearch the Japanese Wikipedia
※Wikipediaの機能により、違うキーワードが表示される場合もあります。Notice: Sometimes Wikipedia will return incorrect matches.
他形式のデータOther formats
RDF/XML形式RDF/XML format, RDF/Turtle形式RDF/Turtle format, JSON-LD形式JSON-LD format

国立国会図書館のサービスOnline Services at the NDL

以下のリンクボタンから国立国会図書館オンラインで検索ができます。You can search NDL bibliographic records for the following headings:

Copyright © National Diet Library. All Rights Reserved