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食品貯蔵

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詳細情報

ID
00572197
典拠種別Type of Authority
普通件名Topical Terms
名称/タイトルName / Title
食品貯蔵
名称/タイトルのカナ読みKatakana Transcription of Name / Title
ショクヒンチョゾウ
名称/タイトルのローマ字読みRoman Transliteration of Name / Title
Shokuhinchozo
同義語Variant Term(s)
貯蔵 (食品) (チョゾウ (ショクヒン)); 食品保管 (ショクヒンホカン); Food--Storage
注記Cataloger's Note
食品流通における食品の保管について使用; 塩蔵, 冷凍, 缶詰等の食品の保存技術については「食品保存」 (典拠ID: 00572188) を使用
関連語Related Term(s)
分類記号Classification Number(s)
588 (NDC9); DL681 (NDLC); PC21 (NDLC)
関連リンクRelated Links
sh85050226 (LCSH)
関連リンク/出典Related Links / Sources
00514700 (BSH4)
出典Sources
食品加工と貯蔵 / 岩崎康男, 野崎博, 岡田稔 共著
作成日Date Created
1980-06-20
最終更新日Last Updated
2011-07-04T14:05:16
他形式のデータOther formats
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