食品製造

詳細情報

ID

00572193

典拠種別Type of Authority

普通件名Topical Terms

名称/タイトルName / Title

食品製造

名称/タイトルのカナ読みKatakana Transcription of Name / Title

ショクヒンセイゾウ

名称/タイトルのローマ字読みRoman Transliteration of Name / Title

Shokuhinseizo

同義語Variant Term(s)

食品加工 (ショクヒンカコウ); 食料品製造 (ショクリョウヒンセイゾウ); Food industry and trade

注記Cataloger's Note

食品製造技術・食品加工技術に使用; 食品製造業には「食品工業」 (典拠ID: 00572191) を使用

下位語Narrower Term(s)

製糖; 製麵; 製粉; 食品包装; 醸造

関連語Related Term(s)

HACCP; 食品工業; 食品工学; 食品; 食料品; 農産製造; 食料品加工機械

分類記号Classification Number(s)

588 (NDC10); 588 (NDC9); PC21 (NDLC)

関連リンクRelated Links

00514300 (BSH4); sh85050282 (LCSH)

出典Sources

食品細菌学. 上巻 / 谷川英一 著
マグローヒル科学技術用語大辞典

作成日Date Created

1980-06-20

最終更新日Last Updated

2017-04-14T15:39:13

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