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島田, 和子




詳細情報

ID
01039582
典拠種別Type of Authority
個人名Personal Names
名称/タイトルName / Title
島田, 和子
名称/タイトルのカナ読みKatakana Transcription of Name / Title
シマダ, カズコ
名称/タイトルのローマ字読みRoman Transliteration of Name / Title
Shimada, Kazuko
専攻Field of Activity
食生活, 食品化学
職業Biographical Information
山口県立大・名誉教授
関連リンクRelated Links
NDL|01039582 (VIAF)
出典Sources
読み: ReaD (200604)
名称: 初出資料
調理学 / 渕上倫子 編著
作成日Date Created
2006-04-21
最終更新日Last Updated
2022-04-22T16:37:24
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