日高, 宣博, 1961-

詳細情報

ID

01057598

典拠種別Type of Authority

個人名Personal Names

名称/タイトルName / Title

日高, 宣博, 1961-

名称/タイトルのカナ読みKatakana Transcription of Name / Title

ヒダカ, ノブヒロ, 1961-

名称/タイトルのローマ字読みRoman Transliteration of Name / Title

Hidaka, Nobuhiro, 1961-

別名/別タイトルVariant Name(s) / Title(s)

日髙, 宣博; Hidaka, Nobuhiro

生年Date of Birth

1961

経歴Biographical Information

明治記念館調理室製菓長

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NDL|01057598 (VIAF)

出典Sources

Sweets pyxis / 本橋雅人, 横田秀夫, 日高宣博, 川村英樹 著
初出資料
プロのための製菓技法 クリーム, 2012.4 (生年)

編集履歴History Note

生年追加 (20120709)

作成日Date Created

2006-09-12

最終更新日Last Updated

2013-01-26T09:30:57

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