矢ヶ崎, 一三

詳細情報

ID

01100900

典拠種別Type of Authority

個人名Personal Names

名称/タイトルName / Title

矢ヶ崎, 一三

名称/タイトルのカナ読みKatakana Transcription of Name / Title

ヤガサキ, カズミ

名称/タイトルのローマ字読みRoman Transliteration of Name / Title

Yagasaki, Kazumi

専攻Field of Activity

細胞生物学, 食品科学, 薬理学

経歴Biographical Information

大学教員

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NDL|01100900 (VIAF)

出典Sources

アミノ酸の機能特性 / 日本栄養・食糧学会 監修 ; 矢ヶ崎一三, 門脇基二, 舛重正一, 横越英彦 責任編集
初出資料

作成日Date Created

2007-09-07

最終更新日Last Updated

2007-09-12T16:00:30

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