詳細情報
- ID
- 01131628
- 典拠種別Type of Authority
- 個人名Personal Names
- 名称/タイトルName / Title
- 小川, 貢一
- 名称/タイトルのカナ読みKatakana Transcription of Name / Title
- オガワ, コウイチ
- 名称/タイトルのローマ字読みRoman Transliteration of Name / Title
- Ogawa, Koichi
- 生年Date of Birth
- 1956
- 経歴Biographical Information
- 「魚河岸三代目千秋」店主
- 出典Sources
- プロが教える魚のさばき方と魚料理 / 小川貢一 他監修
名称: 初出資料
築地「魚河岸三代目千秋」店主・小川貢一のおさかな食堂, 2013.3 (読み)
- 作成日Date Created
- 2008-07-25
- 最終更新日Last Updated
- 2019-01-07T18:14:08
- 他形式のデータOther formats
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