詳細情報
- ID
- 01156964
- 典拠種別Type of Authority
- 個人名Personal Names
- 名称/タイトルName / Title
- 塚本, 貞次
- 名称/タイトルのカナ読みKatakana Transcription of Name / Title
- ツカモト, サダジ
- 名称/タイトルのローマ字読みRoman Transliteration of Name / Title
- Tsukamoto, Sadaji
- 生年Date of Birth
- 1947
- 専攻Field of Activity
- 食品科学, 栄養科学
- 経歴Biographical Information
- 元・大学教員
- 出典Sources
- 食を中心とした化学 / 北原重登, 塚本貞次, 野中靖臣, 水崎幸一 著
初出資料
- 作成日Date Created
- 2009-04-17
- 最終更新日Last Updated
- 2009-04-17T11:54:15
- 他形式のデータOther formats
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