福司山, エツ子

詳細情報

ID

01210724

典拠種別Type of Authority

個人名Personal Names

名称/タイトルName / Title

福司山, エツ子

名称/タイトルのカナ読みKatakana Transcription of Name / Title

フクシヤマ, エツコ

名称/タイトルのローマ字読みRoman Transliteration of Name / Title

Fukushiyama, Etsuko

生年Date of Birth

1938

専攻Field of Activity

栄養, 調理

経歴Biographical Information

大学教員

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NDL|01210724 (VIAF)

出典Sources

わたしの食育論 / 福司山エツ子 著
初出資料

作成日Date Created

2010-10-22

最終更新日Last Updated

2010-10-25T17:35:32

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