詳細情報
- ID
- 01214305
- 典拠種別Type of Authority
- 個人名Personal Names
- 名称/タイトルName / Title
- 大谷, 元
- 名称/タイトルのカナ読みKatakana Transcription of Name / Title
- オオタニ, ハジメ
- 名称/タイトルのローマ字読みRoman Transliteration of Name / Title
- Ootani, Hajime
- 生年Date of Birth
- 1949
- 専攻Field of Activity
- 機能性食品開発学
- 経歴Biographical Information
- 大学教員
- 出典Sources
- ナチュラルチーズ事典 / 大谷元 監修
名称: 初出資料
読み: ReaD (201012)
- 作成日Date Created
- 2010-12-08
- 最終更新日Last Updated
- 2010-12-08T09:33:32
- 他形式のデータOther formats
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