詳細情報
- ID
- 031492998
- 典拠種別Type of Authority
- 個人名Personal Names
- 名称/タイトルName / Title
- 吉川, 秀樹, 食品科学
- 名称/タイトルのカナ読みKatakana Transcription of Name / Title
- ヨシカワ, ヒデキ, ショクヒン カガク
- 名称/タイトルのローマ字読みRoman Transliteration of Name / Title
- Yoshikawa, Hideki, Shokuhin kagaku
- 専攻Field of Activity
- 食品科学, 家政学, 生活科学
- 職業Biographical Information
- 大学教員
- 出典Sources
- researchmap (20210614) (活動分野)
マスター食品学, 2021.4
- 作成日Date Created
- 2021-06-14
- 最終更新日Last Updated
- 2022-12-14T09:09:21
- 他形式のデータOther formats
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