詳細情報
- ID
- 033185984
- 典拠種別Type of Authority
- 個人名Personal Names
- 名称/タイトルName / Title
- こいけ, かおる
- 名称/タイトルのカナ読みKatakana Transcription of Name / Title
- コイケ, カオル
- 名称/タイトルのローマ字読みRoman Transliteration of Name / Title
- Koike, Kaoru
- 経歴Biographical Information
- 東京都世田谷区・食養料理「天使の台所」主宰
- 職業Biographical Information
- 発酵・食養料理家
- 出典Sources
- 麹の発酵クリームと発酵おやつ, 2023.10
- 作成日Date Created
- 2023-12-01
- 最終更新日Last Updated
- 2023-12-01T13:30:37
- 他形式のデータOther formats
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