香辛料

詳細情報

ID

00566727

典拠種別Type of Authority

普通件名Topical Terms

名称/タイトルName / Title

香辛料

名称/タイトルのカナ読みKatakana Transcription of Name / Title

コウシンリョウ

名称/タイトルのローマ字読みRoman Transliteration of Name / Title

Koshinryo

同義語Variant Term(s)

スパイス; 薬味 (ヤクミ); Spices

注記Cataloger's Note

個々の香辛料の件名をも見よ (例: サフラン); 地理区分

上位語Broader Term(s)

調味料

関連語Related Term(s)

インド料理; カレー; 食品香料; ハーブ

分類記号Classification Number(s)

588.7 (NDC10); 596 (NDC10); 617.6 (NDC10); 619.91 (NDC10); 588.7 (NDC9); 617.6 (NDC9); 619.91 (NDC9); DL691 (NDLC); DM238 (NDLC); EF27 (NDLC); PC51 (NDLC); RB155 (NDLC); RB211 (NDLC)

関連リンクRelated Links

sh85126619 (LCSH)

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00333100 (BSH4)

出典Sources

香辛料の化学 / 大平敏彦 著
広辞苑 第5版

作成日Date Created

1980-06-20

最終更新日Last Updated

2018-04-13T11:11:27

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