料理--歴史--近代

詳細情報

ID

001334826

典拠種別Type of Authority

普通件名Topical Terms

名称/タイトルName / Title

料理--歴史--近代

名称/タイトルのカナ読みKatakana Transcription of Name / Title

リョウリ--レキシ--キンダイ

名称/タイトルのローマ字読みRoman Transliteration of Name / Title

Ryori--Rekishi--Kindai

参考Each Heading

料理; 歴史

出典Sources

「国民料理」の形成, 2019.10

作成日Date Created

2019-11-19

最終更新日Last Updated

2019-11-19T13:26:22

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