食品製造--歴史

詳細情報

ID

01134296

典拠種別Type of Authority

普通件名Topical Terms

名称/タイトルName / Title

食品製造--歴史

名称/タイトルのカナ読みKatakana Transcription of Name / Title

ショクヒンセイゾウ--レキシ

名称/タイトルのローマ字読みRoman Transliteration of Name / Title

Shokuhinseizo--Rekishi

参考Each Heading

食品製造; 歴史

出典Sources

古代の技術史. 下・1 / フォーブス [著] ; 平田寛, 道家達将, 大沼正則, 栗原一郎, 矢島文夫 監訳

作成日Date Created

2008-08-21

最終更新日Last Updated

2017-06-29T14:49:20

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