詳細情報
- ID
- 01204054
- 典拠種別Type of Authority
- 普通件名Topical Terms
- 名称/タイトルName / Title
- 日本料理--歴史--江戸時代
- 名称/タイトルのカナ読みKatakana Transcription of Name / Title
- ニホン リョウリ--レキシ--エド ジダイ
- 名称/タイトルのローマ字読みRoman Transliteration of Name / Title
- Nihon ryori--Rekishi--Edo Jidai
- 出典Sources
- 料理百珍集 / 原田信男 校註・解説
- 作成日Date Created
- 2010-08-13
- 最終更新日Last Updated
- 2010-08-13T10:11:47
- 他形式のデータOther formats
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