食品貯蔵

詳細情報

ID

00572197

典拠種別Type of Authority

普通件名Topical Terms

名称/タイトルName / Title

食品貯蔵

名称/タイトルのカナ読みKatakana Transcription of Name / Title

ショクヒンチョゾウ

名称/タイトルのローマ字読みRoman Transliteration of Name / Title

Shokuhinchozo

同義語Variant Term(s)

貯蔵 (食品) (チョゾウ (ショクヒン)); 食品保管 (ショクヒンホカン); Food--Storage

注記Cataloger's Note

食品流通における食品の保管について使用; 塩蔵, 冷凍, 缶詰等の食品の保存技術については「食品保存」 (典拠ID: 00572188) を使用

関連語Related Term(s)

食品; 食品保存; 農産物貯蔵

分類記号Classification Number(s)

588 (NDC9); DL681 (NDLC); PC21 (NDLC)

関連リンクRelated Links

sh85050226 (LCSH)

関連リンクRelated Links

00514700 (BSH4)

出典Sources

食品加工と貯蔵 / 岩崎康男, 野崎博, 岡田稔 共著

作成日Date Created

1980-06-20

最終更新日Last Updated

2011-07-04T14:05:16

他形式のデータOther formats

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