食品衛生

詳細情報

ID

00572184

典拠種別Type of Authority

普通件名Topical Terms

名称/タイトルName / Title

食品衛生

名称/タイトルのカナ読みKatakana Transcription of Name / Title

ショクヒンエイセイ

名称/タイトルのローマ字読みRoman Transliteration of Name / Title

Shokuhin'eisei

注記Cataloger's Note

地理区分 (200706-); 食品の衛生的な品質や性状を確保することについて使用; 食品の安全性については「食品安全」 (典拠ID: 01184055) を使用

上位語Broader Term(s)

公衆衛生

関連語Related Term(s)

HACCP; 食品衛生法; 食品; 食品衛生検査; 食品微生物学; 食品表示; 食品安全

分類記号Classification Number(s)

498.54 (NDC10); 498.54 (NDC9); A566 (NDLC); EG261 (NDLC); SC186 (NDLC)

関連リンクRelated Links

00514000 (BSH4)

出典Sources

食品衛生の実際 / 三雲隆三郎 著
世界大百科事典 第2版

作成日Date Created

1980-06-20

最終更新日Last Updated

2017-06-19T13:09:00

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